L-Tryptophane
L-Tryptophane : un nutriment clé pour la croissance et la consommation d’aliment
« L-Tryptophane 98% Feed Grade » permet de supplémenter les aliments pour animaux de façon à satisfaire leurs besoins en tryptophane digestible. Il convient particulièrement aux jeunes porcs. La supplémentation permet d'améliorer leurs performances de croissance par un meilleur équilibre en acides aminés du régime et un effet positif sur la consommation d’aliment.
AJINOMOTO EUROLYSINE S.A.S. produit du L-Tryptophane à destination de l'alimentation animale depuis l'an 2000. Pour faire face au développement rapide de son utilisation, l'entreprise a augmenté régulièrement sa capacité de production.
Ce produit est destiné exclusivement à l'alimentation des animaux. Il ne doit être utilisé dans aucune application destinée à l'alimentation humaine.
Les principales caractéristiques du produit sont décrites ci-dessous :
| Description physique | Cristaux de couleur blanche à jaune claire |
| Description de la molécule | |
| Formule moléculaire | C11H12N2O2 |
| Poids moléculaire | 204,23 |
| Isomère | L (Lévogyre) |
| Position réglementaire | Le L-Tryptophane, techniquement pure (L-Tryptophane 98 % Feed Grade) relève du Règlement (CE) 1831/2003 du 22/09/2003 relatif aux additifs destinés à l’alimentation des animaux (JO EU n° L 268 du 18/10/2003), catégorie : « additifs nutritionnels », groupe d’additifs : « acides aminés, leurs sels et produits analogues » et peut être utilisé pour toutes les espèces animales. |
| Principales données nutritionnelles | |
| Matière sèche | 99,0% |
| L-Tryptophane | 98% |
| Digestibilité | 100% |
| Protéines brutes | 84,0% |
| EM volaille | 5850 (24,48) kcal/kg (MJ/kg) |
| ED porc | 6510 (27,24) kcal/kg (MJ/kg) |
| EM porc | 6120 (25,61) kcal/kg (MJ/kg) |
| EN porc | 4730 (19,79) kcal/kg (MJ/kg) |
| Utilisation observée | 0,1 à 1 kg/tonne |
| Spécifications générales | |
| pH | 4,5 à 7,0 |
| Densité | 0,2 à 0,3 |
| Conditionnement | Sacs de 10 kg sur palettes filmées et big bags de 250 kg. |
| Stockage | Tenir au sec dans les emballages fermés à l'abri de la lumière. Eviter les sources de combustion |
| Stabilité | Sacs d'origine et fermés : le produit est stable au minimum 3 ans s'il est stocké dans les conditions recommandées. |



