Estimer un besoin en acide aminé

Estimer un besoin en acide aminé grâce à des essais de type dose-réponse : protocole et interprétation des résultats


En nutrition animale, il est fréquent de conduire des essais de type dose-réponse pour estimer les besoins en acides aminés.

Puisque la majeurs partie de la variabilité des besoins reportés dans la littérature est due au protocole de l'essai et à la méthode d'interprétation des résultats, ce document a pour but de clarifier le rôle des dose-réponses ainsi que la manière de mettre en place leur protocole et leurs méthodes d'interprétation des résultats.

 

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